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お世話になっております。 2児のパパ、主夫のかすくんです。 引き続き5大栄養素についての続きです。 今回はビタミンのお話です。 【ビタミンとは】 人が生命活動を維持し、成長し、活動するのに必要なエネルギーや体の組織が生まれ変わる時に必要な成分で...

お世話になっております。 2児のパパ、主夫のかすくんです。 引き続き5大栄養素についての続きです。 今回は食物繊維のお話です。 【食物繊維って栄養なの？】 これまで3大栄養素（脂質・糖質・タンパク質）や5大栄養素（3大栄養素+ビタミン・ミネラル）の...

お世話になっております。 2児のパパ、主夫のかすくんです。 引き続き5大栄養素についての続きです。 今回はみんな大好き？タンパク質についてです。 【タンパク質はいくら摂っても大丈夫？】 まずタンパク質とは、アミノ酸が多数結合した高分子化合物です...

お世話になっております。 2児のパパ、主夫のかすくんです。 今回も前回に続いて栄養についてのお話です。 引き続き5大栄養素についての続きです。 前回・前々回と、糖質と脂質についてのお話をさせていただきました。 そこで今回は、健康のために、どちら...

お世話になっております。 2児のパパ、主夫のかすくんです。 今回も前回に続いて栄養についてのお話です。 引き続き5大栄養素についてのお話です。 今回は脂質についてのお話をします。 【ダイエットには糖質・脂質を減らせ！】 まず、脂質についてです。 ...

お世話になっております。 2児のパパ、主夫のかすくんです。 皆さん、日々のご飯作りお疲れ様です。 今回も前回に引き続き概論になります。 【食生活について】 前回、健康は食事だけでなく、身体的・精神的・社会的に良好を目指すといったお話をしました...